Plongez dans l'univers délicat et gourmand des macarons vanille lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. Au programme, vous apprendrez : toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant, (nièce, petit-fils, etc.) de jolies pavlovas aux fruits ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Pavlovas avec de bons fruits de saison. Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant à partir de 7 ans. Description de l’atelier :...
Vous aimez pâtisser et souhaitez aller plus loin en réalisant ce magnifique fraisier ? Vous êtes au bon endroit ! Durant cet atelier, vous confectionnerez entièrement votre fraisier, en apprenant à maîtriser les textures et les techniques essentielles pour un résultat aussi beau que gourmand. 🔸 À partir de 14 ans Description de l’atelier (petit...
Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Cookie & Cream hyper gourmand avec la réalisation d'une base cookie au chocolat et d'une crème vanille à pocher. Conçu pour les enfants de 7 à 13 ans, cet atelier leur permettra de...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant, (nièce, petit-fils, etc.) une pâtisserie en trompe l'œil ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Carottes du jardin, où vous réaliser des petits pots en chocolat, ainsi que leur contenu ! Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant, (nièce, petit-fils, etc.) une pâtisserie en trompe l'œil ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Œufs à la coque en trompe l'œil , où vous réaliser des œufs plus vrais que nature ! Cet atelier est conçu pour un...
Plongez dans l’univers gourmand des mini Paris-Brest lors de cet atelier unique et tellement gourmand ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites pâtisseries emblématiques, alliant une pâte à choux légère et une crème pralinée onctueuse. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser une pâte à choux parfaitement développée et dorée✔️ Les astuces...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant, (nièce, petit-fils, etc.) une pâtisserie en trompe l'œil ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Œufs à la coque en trompe l'œil , où vous réaliser des œufs plus vrais que nature ! Cet atelier est conçu pour un...
Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Cookie & Cream hyper gourmand avec la réalisation d'une base cookie au chocolat et d'une crème vanille à pocher. Conçu pour les enfants de 7 à 13 ans, cet atelier leur permettra de...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant, (nièce, petit-fils, etc.) une pâtisserie en trompe l'œil ? Vous êtes au bon endroit ! 😉 Je vous propose un atelier Œufs à la coque en trompe l'œil , où vous réaliser des œufs plus vrais que nature ! Cet atelier est conçu pour un...
Vous aimez pâtisser, ou vous voulez en savoir plus, et vous voulez apprendre à réaliser cette jolie tarte au citron meringuée & Praliné ? Si vous aimez l’association citron-praliné, cet atelier est fait pour vous ! L'acidité du citron vient équilibrer la rondeur du praliné et de la noisette. Il est adapté aux adultes débutants...
Atelier Tarte Revisitée à la myrtille – 3h pour maîtriser textures et la poche à douille Dans cet atelier, vous apprendrez à sublimer la myrtille à travers une tarte moderne inspirée des entremets, jouant sur les textures et les saveurs. Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description...