Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant ce magnifique Saint Honoré Vanille Chocolat ? Vous avez sonné à la bonne porte ! Les amoureux des textures seront comblés. Cerise sur le gâteau, cette version de Saint Honoré Vanille Chocolat est très peu sucrée. Niveau du cours : intermédiaire/avancé, à partir de...
Plongez dans l'univers délicat et gourmand des macarons vanille lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. Au programme, vous apprendrez : toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !...
Plongez dans l'univers délicat et gourmand des macarons Chocolat Passion lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. Au programme, vous apprendrez : toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette...
Vous aimez pâtisser, ou vous voulez en savoir plus, et vous voulez apprendre à réaliser cette jolie tarte au citron meringuée & Praliné ? Si vous aimez l’association citron-praliné, cet atelier est fait pour vous ! L'acidité du citron vient équilibrer la rondeur du praliné et de la noisette. Il est adapté aux adultes débutants...
Atelier spécial Fêtes des Mères en duo : Tarte Fraise Citron Vert 💕 💖 Un moment complice à partager Et si cette année, pour la Fête des Mères, vous offriez plus qu’un cadeau ?Venez partager un moment gourmand et créatif lors d’un atelier duo (à partir de 14 ans) autour d’une tarte élégante et pleine...
Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant cette magnifique brioche feuilletée ? Si vous êtes un ou une amoureux.se de la pâte levée feuilletée (PLF), vous avez sonné à la bonne porte ! Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier :...
Plongez dans l’univers gourmand des mini Paris-Brest lors de cet atelier unique et tellement gourmand ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites pâtisseries emblématiques, alliant une pâte à choux légère et une crème pralinée onctueuse. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser une pâte à choux parfaitement développée et dorée✔️ Les astuces...
Plongez dans l’univers gourmand des mini Paris-Brest lors de cet atelier unique et tellement gourmand ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites pâtisseries emblématiques, alliant une pâte à choux légère et une crème pralinée onctueuse. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser une pâte à choux parfaitement développée et dorée✔️ Les astuces...