A l'occasion d'Octobre Rose, je vous propose un atelier Macarons avec une association unique : Chocolat Ruby & Passion ! Le chocolat ruby est un chocolat naturellement rose clair, aux notes fraîches et acidulées. Il est sans colorant ni arôme. C'est un chocolat très intéressant qui se marie très bien avec les fruits acidulés, d'où...
Plongez dans l’univers rafraîchissant des Paris-Brest Fraise Citron dans cette version revisitée, parfaite pour l'été ! Cet atelier adulte est accessible à tous, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique, à partir de 14 ans. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser un craquelin et une pâte à choux comme...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) et de réaliser de délicieux macarons vanille framboise ? Mignonnerie, créativité et gourmandises seront au rendez-vous...
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Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou neveu, petite-fille, etc.) et apprendre à réaliser des snickers maison ? Un goûter vraiment irrésistible, extrêmement gourmand ! Cet...
Vous souhaitez apprendre à réaliser un St Honoré revisité aux saveurs vanille chocolat ? Faites le plein de techniques avec les différentes textures et apprenez à pocher pour avoir un...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) et de réaliser de délicieux oursons guimauve ? C'est parti pour un atelier irrésistible ! Cet...
Votre enfant adore pâtissier et veut aller plus loin en apprenant de nouvelles techniques ? Cet atelier mini tarte citron meringuée sera riche en apprentissages (et saveurs !) Vu que...
Votre enfant adore pâtissier et veut aller plus loin en créant son dessert pour Halloween ? Cet atelier Cercueil & Chocolat allie gourmandise, précision et technique, et est conçu pour...
Vous adorez Halloween et frissonner de gourmandise ? Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) ? Je vous propose de réaliser de succulentes...
Vous adorez Halloween et frissonner de gourmandise ? Je vous propose de réaliser de succulentes cervelles à croquer, en trompe l'œil ! Vous réaliserez des mini entremets vanille fraise. =>...