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Atelier Adulte – Macarons Chocolat

4 janvier 2025 - 14h30 - 16h30 CET

50,00€
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Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons chocolat lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique.

Au programme, vous apprendrez :

  • toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !
  • à macaronner correctement
  • à utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons
  • à réaliser une ganache au chocolat noir pour garnir vos macarons
  • à faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée
  • à monter correctement une ganache

Cet atelier adulte est accessible à tous, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique.

  • Vous repartez avec vos macarons au chocolat
  • Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉
  • Une question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
  • En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers

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Atelier Adulte - Macarons Chocolat
50,00
4 restant(s)

Détails

Date :
4 janvier 2025
Heure :
14h30 - 16h30 CET
Prix :
50,00€
Évènement Tags:
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Organisateur

Candice Bakes

Lieu

Atelier Sainte-Marguerite
54 rue des Anémones
Sainte-Marguerite, 88100 France
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