Atelier Adulte – Tarte Revisitée – Pistache fleur d’oranger
13 juillet - 14h30 - 17h30 CEST
80,00€
Lors de cet atelier très gourmand, vous apprendrez à réaliser une tarte moderne et raffinée qui allie la subtilité de le fleur d’oranger et la gourmandise de la pistache.
Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans.
Description de l’atelier :
Vous apprendrez à réaliser :
- une pâte sablée croustillante
- à foncer votre pâte sablée dans un cercle
- une crème de pistache
- une ganache pistache
- Ganache montée à la fleur d’oranger
- des techniques de pochage et dressage pour un visuel professionnel
Un praliné pistache sera préparé en amont pout tenir dans le temps imparti.
- Petit comité pour un maximum de qualité : 4 places maximum.
- Vous repartez avec votre tarte pistache fleur d’oranger 4 personnes et la recette.
- Prix pour 1 adulte
- Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur
- Si vous avez une question, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
- En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
- L’atelier est maintenu avec au 2 participants.
- Les tartelettes sur la photo ont été réalisées par des participants en atelier 😉

