Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ;-) Je vous propose un atelier sur le thème des mini donuts à la Simpson, avec une cuisson au four pour une pâtisserie plus saine ! La texture du donuts sera donc différente du traditionnel donut frit. Cet atelier a...

Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ;-) Je vous propose un atelier très gourmand et entièrement végétal, pour que votre enfant apprenne à réaliser des cookies aux pépites de chocolat noir et des financiers. Cet atelier a été pensé pour passer un moment ludique en duo...

Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant cette magnifique brioche feuilletée ? Si vous êtes un ou une amoureux.se de la pâte levée feuilletée (PLF), vous avez sonné à la bonne porte ! Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier :...

Vous aimez pâtisser, ou vous voulez apprendre, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux choux ? Cet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier : Vous allez apprendre : toutes les étapes et les astuces pour réussir...

Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant une pâte à chou marbrée en cuisson guidée ? C'est un cours technique où nous verrons 2 types de pâte à chou, 2 types de crèmes et une cuisson dite "guidée" ou compressée afin d'obtenir des éclairs parallélépipèdiques et marbrés. Le cours est adapté...

Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ;-) Je vous propose un atelier très gourmand et plus sains que les recettes industrielles pour que votre enfant apprenne à réaliser des bonbons à base de pulpe de fruits, et des brownies sans beurre. Cet atelier a été pensé...

Votre enfant aime pâtisser ou veut découvrir la pâtisserie ? Vous êtes au bon endroit ;-) Je vous propose un atelier très gourmand et entièrement végétal, pour que votre enfant apprenne à réaliser des cookies aux pépites de chocolat noir et des financiers. Cet atelier a été pensé pour passer un moment ludique en duo...

Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant cette magnifique brioche feuilletée ? Si vous êtes un ou une amoureux.se de la pâte levée feuilletée (PLF), vous avez sonné à la bonne porte ! Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier :...