Nouveau concept : l’Escape Cake ! 🍰 Vous aimez la pâtisserie, les défis et les moments conviviaux ? L’Escape Cake est fait pour vous ! 🧩 L'escape cake, c'est un doux mélange entre un escape game et un atelier de pâtisserie. En groupe, vous devez résoudre des énigmes afin d'avancer dans la recette de votre...
Vous aimez pâtisser, ou vous voulez apprendre, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux choux chocolat praliné ? Cet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier : Vous allez apprendre : toutes les étapes et les astuces...
Plongez dans l’univers rafraîchissant des Paris-Brest Fraise Citron dans cette version revisitée, parfaite pour l'été ! Cet atelier adulte est accessible à tous, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique, à partir de 14 ans. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser un craquelin et une pâte à choux comme...
A l'occasion d'Octobre Rose, je vous propose un atelier Macarons avec une association unique : Chocolat Ruby & Passion ! Le chocolat ruby est un chocolat naturellement rose clair, aux notes fraîches et acidulées. Il est sans colorant ni arôme. C'est un chocolat très intéressant qui se marie très bien avec les fruits acidulés, d'où...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) et de réaliser de délicieux macarons vanille framboise ? Mignonnerie, créativité et gourmandises seront au rendez-vous ! Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant à partir de 6-7 ans, et jusqu'à 13 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : à...
A l'occasion d'Octobre Rose, je vous propose un atelier Macarons avec une association unique : Chocolat Ruby & Passion ! Le chocolat ruby est un chocolat naturellement rose clair, aux notes fraîches et acidulées. Il est sans colorant ni arôme. C'est un chocolat très intéressant qui se marie très bien avec les fruits acidulés, d'où...
Plongez dans l’univers rafraîchissant des Paris-Brest Fraise Citron dans cette version revisitée, parfaite pour l'été ! Cet atelier adulte est accessible à tous, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique, à partir de 14 ans. Au programme, vous apprendrez : ✔️ À réaliser un craquelin et une pâte à choux comme...
A l'occasion d'Octobre Rose, je vous propose un atelier Macarons avec une association unique : Chocolat Ruby & Passion ! Le chocolat ruby est un chocolat naturellement rose clair, aux notes fraîches et acidulées. Il est sans colorant ni arôme. C'est un chocolat très intéressant qui se marie très bien avec les fruits acidulés, d'où...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) et de réaliser de délicieux macarons vanille framboise ? Mignonnerie, créativité et gourmandises seront au rendez-vous ! Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant à partir de 6-7 ans, et jusqu'à 13 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : à...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou neveu, petite-fille, etc.) ou seul à partir de 14 ans ? Vous voulez apprendre à réaliser des snickers maison ? Un goûter vraiment irrésistible, extrêmement gourmand ! Cet atelier est pour : un duo adulte/enfant à partir de 7 ans, et jusqu'à 13 ans....
Vous souhaitez apprendre à réaliser un St Honoré revisité aux saveurs vanille chocolat ? Faites le plein de techniques avec les différentes textures et apprenez à pocher pour avoir un visuel bluffant ! Effet wahou garanti ! Vous repartez avec votre St Honoré Vanille Chocolat pour 4-6 personnes et la recette. L' atelier est adapté...
Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) et de réaliser de délicieux oursons guimauve ? C'est parti pour un atelier irrésistible ! Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant à partir de 7 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : toutes les étapes et les astuces pour...
Votre enfant adore pâtissier et veut aller plus loin en apprenant de nouvelles techniques ? Cet atelier mini tarte citron meringuée sera riche en apprentissages (et saveurs !) Vu que nous sommes dans la semaine d'Halloween, il y aura un petit décors en plus pour être dans le thème ! Votre enfant réalisera avec vous...
Votre enfant adore pâtissier et veut aller plus loin en créant son dessert pour Halloween ? Cet atelier Cercueil & Chocolat allie gourmandise, précision et technique, et est conçu pour un duo adulte/enfant entre 7 ans et 13 ans. Description de l’atelier : Au programme, vous apprendrez en duo : à réaliser une pâte sablée cacao...
Vous adorez Halloween et frissonner de gourmandise ? Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre enfant (ou nièce, petit-fils, etc.) ? Je vous propose de réaliser de succulentes cervelles à croquer, en trompe l'œil ! Nous allons réaliser des mini entremets vanille fraise. Cet atelier est conçu pour un duo adulte/enfant à partir...
Vous adorez Halloween et frissonner de gourmandise ? Je vous propose de réaliser de succulentes cervelles à croquer, en trompe l'œil ! Vous réaliserez des mini entremets vanille fraise. => Pour les ados/adultes à partir de 14 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : à réaliser un insert à la fraise qui sera le centre...
Nouveau concept : l’Escape Cake ! 🍰 Vous aimez la pâtisserie, les défis et les moments conviviaux ? L’Escape Cake est fait pour vous ! 🧩 L'escape cake, c'est un doux mélange entre un escape game et un atelier de pâtisserie. En groupe, vous devez résoudre des énigmes afin d'avancer dans la recette de votre...