Si vous êtes un fan inconditionnel de l'éclair, cet atelier devrait vous plaire ! Au programme ; pâte à chou, pochage et gourmandise ! Je vous propose un nouvel atelier Éclairs de fêtes, dans lequel vous apprendrez toutes les astuces pour maîtriser ce grand classique, avec mon petit twist personnel, aux saveurs vanille et praliné...
Plongez dans l'univers délicat et gourmand des macarons vanille praliné lors de cet atelier macarons ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. Au programme, vous apprendrez : toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette...
Atelier spécial feuilletage ! Si vous êtes amoureux de la pâte feuilletée et que vous souhaitez apprendre à réaliser votre propre millefeuille, cet atelier est pour vous ! Vous réaliserez toute les étapes de votre millefeuille vanille caramel. Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de...
Vous aimez pâtisser, ou vous voulez apprendre, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux petites choux Épices de Noël Clémentine ? Cet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : toutes les étapes...
Je vous propose un nouvel atelier Entremets Gianduja, où vous réaliserez pas à pas un entremets gianduja pour 4 personnes. Cet atelier est accessible aux débutants comme aux plus confirmés...
Vous aimez pâtisser, et vous souhaitez aller plus loin en réalisant cette magnifique brioche feuilletée ? Si vous êtes un ou une amoureux.se de la pâte levée feuilletée (PLF), vous avez sonné à la bonne porte ! Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier :...
Vous aimez pâtisser, ou vous voulez apprendre, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux petites choux Épices de Noël Clémentine ? Cet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. Description de l’atelier Vous apprendrez : toutes les étapes...
Si vous êtes un fan inconditionnel de l'éclair, cet atelier devrait vous plaire ! Au programme ; pâte à chou, pochage et gourmandise ! Je vous propose un nouvel atelier Éclairs de fêtes, dans lequel vous apprendrez toutes les astuces pour maîtriser ce grand classique, avec mon petit twist personnel, aux saveurs vanille et praliné...