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Atelier Adulte – Forêt noire revisitée
8 septembre - 14h00 - 17h00 CEST
75,00€Après le succès qu’a rencontré la première édition, je vous propose un 2ème atelier sur le thème de la Forêt noire, en version revisitée.
Cet atelier est accessible aux débutants comme aux plus confirmés en pâtisserie, à partir de 14 ans.
Vous apprendrez :
- à réaliser une génoise au cacao
- à réaliser un sirop aux cerises Amarena (avec ou sans alcool)
- à réaliser des décors géométriques en chocolat tempéré
- à monter une chantilly qui se tient
- à pocher la chantilly pour avoir un visuel géométrique et très moderne
Ce que comprend le prix :
- Prix pour un adulte
- Vous repartez avec votre création et la recette
- Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉
Si vous avez une question, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
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