Atelier Adulte – Entremets Gianduja

Je vous propose un nouvel atelier Entremets Gianduja, où vous réaliserez pas à pas un entremets gianduja pour 4 personnes.

Cet atelier est accessible aux débutants comme aux plus confirmés en pâtisserie, à partir de 14 ans.

Vous apprendrez :

• à réaliser une dacquoise aux noisettes,
• à préparer une bavaroise au gianduja,
• à réaliser un croustillant praliné
• à monter votre entremets dans les règles de l’art,
• à réaliser un praliné,
• à floquer votre entremets au pistolet pour un effet velours.

Vous repartez avec votre entremets gianduja 4 personnes et la recette.

Vous pourrez le congeler si vous le souhaitez.

Petit comité pour un maximum de qualité : 4 places maximum.

• Prix pour 1 adulte
• Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 
• Si vous avez une question, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
• En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
• L’atelier est maintenu avec au moins 2 participants.