Atelier Adulte – Tarte Revisitée – Pistache fleur d’oranger

Lors de cet atelier très gourmand, vous apprendrez à réaliser une tarte moderne et raffinée qui allie la subtilité de le fleur d’oranger et la gourmandise de la pistache.

It is suitable for beginners and more experienced adults aged 14 and over.

Workshop description:

You will learn how to :

• crispy shortbread crust
• à foncer votre pâte sablée dans un cercle
• une crème de pistache
• une ganache pistache
• Ganache montée à la fleur d’oranger
• poaching and dressing techniques for a professional look

Un praliné pistache sera préparé en amont pout tenir dans le temps imparti.

• Small groups for maximum quality: 4 places maximum.
• Vous repartez avec votre tarte pistache fleur d’oranger 4 personnes et la recette.

• Price for 1 adult
• Everything is provided, so all you have to do is reserve your place and come along in good spirits. 
• If you have any question, you can contact me by email contact@candicebakes.com or call 06 29 51 52 78
• By booking, you accept the workshop terms and conditions of sale available on the website: https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
• L’atelier est maintenu avec au 2 participants.
• Les tartelettes sur la photo ont été réalisées par des participants en atelier 😉