Atelier Adulte – Galette Gianduja – Feuilletage inversé
16 February - 14h00 - 18h00 CET
95,00€Vous avez envie d’apprendre à réaliser une galette gianduja comme un pro ? Rejoignez-moi pour un atelier gourmand aux notes de noisettes et de chocolat au lait ! Gourmandise assurée !
Sous le signe de la convivialité, plongez dans l’univers du feuilletage inversé et découvrez tous les secrets de cette technique unique pour un feuilletage irrésistible !
Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans.
Description de l’atelier :
Vous allez :
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- réaliser une pâte feuilletée inversée,
- apprendre à tourer afin d’obtenir un beau feuilletage,
- apprendre toutes les astuces pour réussir la pâte feuilletée inversée,
- réaliser une crème de noisettes
- découvrir ou redécouvrir le gianduja et son procédé de fabrication
- monter, garnir et rayer votre galette
- Vous repartez avec votre galette gianduja et la recette
- Prix pour un adulte
- Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur
- Si vous avez une question, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
- En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers