Atelier Adulte – Bûche de Noël Vanille Poire Pécan

Plongez dans l’esprit des fêtes avec cet atelier spécial bûche pour réaliser votre bûche de Noël aux saveurs gourmandes de vanille, de poire et de noix de pécan.

Le cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans.

Description de l’atelier :

Vous apprendrez :

• • à confectionner un biscuit joconde,
  • à réaliser un croustillant praliné pécan
  • à préparer une compotée de poires,
  • à réaliser une mousse à la vanille,
  • les techniques pour monter votre bûche
  • à réaliser un glaçage miroir au chocolat blond
  • à glacer votre bûche et à la décorer
• Vous repartez avec votre bûche de Noël Vanille Poire Pécan 5/6 personnes et la recette pour pouvoir la reproduire à la maison.
• Prix pour un adulte
• Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 
• Si vous avez une question, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
• En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers disponibles sur mon site.