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SUMMARY:Atelier Adulte - Tarte Revisitée - Pistache fleur d'oranger
DESCRIPTION:Lors de cet atelier très gourmand\, vous apprendrez à réaliser une tarte moderne et raffinée qui allie la subtilité de la fleur d’oranger et la gourmandise de la pistache. \nIl est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier : \nVous apprendrez à réaliser : \n\nune pâte sablée croustillante\nà foncer votre pâte sablée dans un cercle\nune crème de pistache\nune ganache pistache\nune ganache montée à la fleur d’oranger\ndes techniques de pochage et dressage pour un visuel professionnel\n\nUn praliné pistache sera préparé en amont pout tenir dans le temps imparti. \n\nPetit comité pour un maximum de qualité : 4 places maximum.\nVous repartez avec votre tarte pistache fleur d’oranger 4 personnes et la recette.\n\n  \n\nPrix pour 1 adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur \nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nL’atelier est maintenu avec au 2 participants.\nLes tartelettes sur la photo ont été réalisées par des participants en atelier 😉
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LOCATION:Atelier Sainte-Marguerite\, 54 rue des Anémones\, Sainte-Marguerite\, 88100\, France
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SUMMARY:Atelier Adulte - Macarons Vanille Praliné
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons vanille praliné lors de cet atelier unique ! \nApprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. \nAu programme\, vous apprendrez :\n\ntoutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !\nà macaronner correctement\nà utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons\nà réaliser une ganache montée à la vanille pour garnir vos macarons\nà faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée\nà monter correctement une ganache\n\nLe praliné sera déjà prêt afin de respecter les 2h-2h30 d’atelier. \nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. A partir de 14 ans. \n\nVous repartez avec vos macarons vanille praliné\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nUne question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\n\n📍 Réservez votre place dès maintenant !
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