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SUMMARY:Atelier Adulte - Choux Pistache Griotte
DESCRIPTION:Vous aimez pâtisser\, ou vous voulez apprendre\, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux choux Pistache Griotte ? \nCet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier \nVous apprendrez : \n\n\n\ntoutes les étapes et les astuces pour réussir votre pâte à choux\nà réaliser une pâte à choux à la texture parfaite\nà pocher vos choux\nà réaliser un craquelin\nà réaliser une crème diplomate à la griotte\,\nà garnir et décorer vos choux avec du praliné pistache (oui oui oui!) et une ganache pistache préparée en amont\n\n\n\n🎁 Vous repartez avec vos choux et la recette pour les refaire à la maison ! \n💰 Prix pour un adulte (à partir de 14 ans) \n📍 Tout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place 😉 \n📩 Une question ? Contactez-moi par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78 \n\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nL’atelier est maintenu avec au moins 3 participants.
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SUMMARY:Atelier Adulte - Forêt noire revisitée
DESCRIPTION:Je vous propose un nouvel atelier Forêt noire\, en version revisitée. \nCet atelier est accessible aux débutants comme aux plus confirmés en pâtisserie\, à partir de 14 ans. \nVous apprendrez : \n\nà réaliser une génoise au cacao\nà réaliser un sirop aux cerises Amarena (avec ou sans alcool)\nà réaliser des décors en chocolat tempéré\nà monter une chantilly qui se tient\nà pocher la chantilly pour avoir un visuel géométrique et très moderne\, digne d’une boutique de pâtisserie !\n\nVous repartez avec votre création et la recette. \nPetit comité pour un maximum de qualité : 4 places maximum. \n\nPrix pour 1 adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur \nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nL’atelier est maintenu avec au moins 2 participants.
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SUMMARY:Atelier Adulte - Macarons Vanille Praliné
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons vanille praliné lors de cet atelier unique ! \nApprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. \nAu programme\, vous apprendrez :\n\ntoutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !\nà macaronner correctement\nà utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons\nà réaliser une ganache montée à la vanille pour garnir vos macarons\nà faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée\nà monter correctement une ganache\n\nLe praliné sera déjà prêt afin de respecter les 2h-2h30 d’atelier. \nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. A partir de 14 ans. \n\nVous repartez avec vos macarons vanille praliné\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nUne question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\n\n📍 Réservez votre place dès maintenant !
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SUMMARY:Atelier Adulte - Pavlova Vanille Framboise
DESCRIPTION:Vous adorez les desserts à base de meringue et de fruits ? Cet atelier va pour plaire ! \nVous apprendrez à réaliser une pavlova à partager\, à la vanille et à la framboise. \nUn joli dessert qui épatera vos convives et leurs papilles\, autant par les multiples textures que par le pochage. \nAu programme\, vous apprendrez :\n\ntoutes les techniques et astuces pour  réaliser une meringue à pavlova : croquante à l’extérieur et moelleuse à coeur\,\nà utiliser une poche à douille pour pocher votre pavlova à partager\nà réaliser une comptée de framboise et\nà réaliser une ganache montée vanille\,\nà monter votre pavlova ainsi que les astuces de préparation et de conservation.\n\nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. A partir de 14 ans. \n\nVous repartez avec votre pavlova 4 personnes\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nUne question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\n\n📍 Réservez votre place dès maintenant ! \nL’atelier est maintenu avec au moins 2 participants. \nPlaces limitées à 4 personnes par session.
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SUMMARY:Atelier Adulte - Macarons Vanille Cassis Framboise
DESCRIPTION:Vous avez envie d’apprendre à réaliser de délicieux macarons dans les règles de l’art ? \nJe vous propose une association vanille\, cassis et framboise pour un macaron doux et acidulé. \nVous verrez la méthode de la meringue italienne. Vous verrez\, vos petits macarons seront à tomber ! \nCet atelier est à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier \nVous apprendrez : \n\nà réaliser une meringue italienne\,\nun appareil à macaron avec la technique de macaronage\,\ntoutes les étapes pour réussir vos macarons\,\nles astuces pour avoir des coques lisses et une belle collerette\,\nà utiliser une poche à douille pour pocher les macarons et leur garniture\nà réaliser une composée cassis-framboise pleine de pep’s\n\nLe petit + :  \n\nvous pourrez choisir la couleur de vos macarons\nune crème légère à la vanille sera déjà préparée en amont\, pour encore plus de gourmandise et de douceur !\n\n🎁 Vous repartez avec vos macarons et la recette pour les refaire à la maison ! \n💰 Prix pour un  adulte (à partir de 14 ans) \n📍 Tout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place 😉 \n📩 Une question ? Contactez-moi par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78 \n\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponible sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
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SUMMARY:Atelier Privé - Créneau et date à réserver selon vos disponibilités
DESCRIPTION:Atelier de Pâtisserie en famille ou entre amis !\nOffrez-vous une expérience unique et gourmande en privatisant l’atelier de pâtisserie pour une session mémorable entre ami.e.s\, en famille ou pour célébrer un événement spécial comme un anniversaire. Quelle que soit l’occasion\, laissez-vous guider dans la réalisation de la pâtisserie de vos rêves\, et surtout\, vous repartez avec pour vous régaler ! \nCe créneau est modifiable selon vos disponibilités et l’atelier peut accueillir jusqu’à 8 personnes. Vous choisissez la pâtisserie que vous voulez réaliser ! \nCe que je vous propose :\n\nPrivatisation de l’atelier :  rien que pour vous et vos invités. C’est presque comme à la maison\, mais avec plus d’équipements 😉\nAccompagnement sur-mesure : Si vous avez un thème ou une idée bien précise\, je mets tout en œuvre pour vous guider dans la réalisation de votre dessert.\nAllier l’utile à l’agréable : Rires\, échanges et bonne humeur seront au rendez-vous. L’atelier est l’occasion parfaite pour renforcer les liens tout en découvrant de nouvelles compétences.\nDégustation et partage : À la fin de l’atelier\, vous repartez avec la recette et votre création pour prolonger le plaisir chez vous.\n\nPourquoi choisir Candice Bakes ?\n\nFlexibilité des horaires : Choisissez le créneau qui vous convient le mieux pour une expérience sur-mesure. Ce créneau peut être modifié selon votre agenda.\nCadre agréable et inspirant : En petit comité\, je vous chouchoute dans la réalisation de votre pâtisserie et vous pouvez laisser place à votre créativité lors de l’étape de la décoration.\nExpérience inoubliable : Repartez avec des souvenirs gourmands et des connaissances précieuses qui vous permettront de briller en cuisine.\n\nQuelques exemples d’ateliers :\n\nChoux Chocolat Praliné\, 2h-2h30\, 60 euros/p (min. 3 personnes)\nMacarons Party (chocolat\, vanille\, framboise et praliné) 2h30\, 65 euros/p (min. 3 personnes)\nForêt Noire au visuel revisité\, pochage et travail du chocolat\, 3h\, 80 euros/p (min. 3 personnes)\nTarte revisitée façon entremets (avec plein de textures) : framboise dulcey\, framboise litchi\, dulcey mangue passion\, etc. 3h\, 80 euros/p (min. 3 personnes)\nSt Honoré ou entremets avec glaçage et finition\, bûches de noël\, 4 h\, 100-110 euros/p (min. 3 personnes)\n\nRéservez dès maintenant !\nPour plus d’informations ou pour réserver votre atelier de pâtisserie privé\, contactez-moi sur contact@candicebakes.com.
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SUMMARY:Atelier Adulte - Letter Cake personnalisé - Vanille & Fruit
DESCRIPTION:Vous aimez pâtisser et vous êtes créatif.ve? Je vous propose un atelier technique et ludique : confectionnez votre Letter Cake à la vanille et au fruit de votre choix ! \nLe cours est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier : \nVous allez apprendre : \n\n\n\ntoutes les étapes et astuces sur les bases du letter cake en pâte sablée (lettre au choix)\,\nà réaliser une crème diplomate vanille qui se tient\,\nà réaliser un crémeux au fruit de votre choix (je vous contacterai par email)\,\nà réaliser des décorations en pâte sablée\,\nà réaliser des petites meringues de la couleur de votre choix\,\nà pocher à l’aide d’une poche à douille\nà monter et décorer votre Letter Cake\n\n\nVous repartez avec votre letter cake personnalisé et la recette.\nPrix pour un adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur\nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponible sur le site internet https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nAtelier en petit comité : 4 personnes maximum par session\n\nsur la photo : letter cake chocolat framboise
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