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SUMMARY:Atelier Adulte - Mini Paris-Brest
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers gourmand des mini Paris-Brest lors de cet atelier unique et tellement irrésistible ! \nVous apprendrez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites pâtisseries emblématiques\, alliant une pâte à choux légère et une crème pralinée onctueuse. \nAu programme\, vous apprendrez :\n✔️ À réaliser une pâte à choux parfaitement développée et dorée✔️ Les astuces pour un pochage régulier et élégant✔️ À maîtriser la cuisson pour des mini paris-brest bien gonflés et croustillants✔️ À préparer une délicieuse crème pralinée onctueuse\, moins beurrée que la crème mousseline traditionnelle\,✔️ À garnir\,  assembler et décorer vos mini Paris-Brest avec finesse. \nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. \nLe prix est pour 1 adulte\, à partir de 14 ans. \n📦 Vous repartez avec vos mini Paris-Brest\, la recette et tout le savoir-faire pour les refaire chez vous ! \n🧑‍🍳 Tout est fourni\, il ne vous reste plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉 \n📩 Une question ? Contactez-moi par email : contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78.📍 Réservez votre place dès maintenant ! \n\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
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LOCATION:Atelier Sainte-Marguerite\, 54 rue des Anémones\, Sainte-Marguerite\, 88100\, France
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SUMMARY:Atelier Adulte - Choux Chocolat Praliné
DESCRIPTION:Vous aimez pâtisser\, ou vous voulez apprendre\, et vous voulez connaître tous les secrets pour avoir de beaux choux chocolat praliné ? \nCet atelier est fait pour vous ! Il est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier : \nVous allez apprendre : \n\n\n\ntoutes les étapes et les astuces pour réussir votre pâte à choux\nà réaliser une pâte à choux à la texture parfaite\nà pocher vos choux\nà réaliser un craquelin\nà réaliser une crème chocolat\nà garnir vos choux\net enfin à les décorer. Une ganache montée sera préparée en amont pour la décoration finale à la poche à douille.\n\n\nVous repartez avec vos choux chocolat praliné\nPrix pour un adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\n\n\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
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SUMMARY:Atelier Adulte – St Honoré Vanille Chocolat
DESCRIPTION:Vous souhaitez apprendre à réaliser un Saint honoré revisité aux saveurs vanille chocolat ? \nFaites le plein de techniques avec les différentes textures et apprenez à pocher pour avoir un visuel bluffant ! Effet wahou garanti ! \nVous repartez avec votre St Honoré Vanille Chocolat pour 4-6 personnes et la recette. \nL’ atelier est adapté aux adultes débutants et plus expérimentés à partir de 14 ans. \nAu programme de cet atelier gourmand : \nVous réaliserez : \n\nun feuilletage croustillant express (et gourmand !)\nun croustillant praliné\,\ndes petits choux au craquelin cacao\,\n2 types de crèmes vanille aux textures et tenues différentes\,\nun gel cacao\,\nle montage de votre St honoré\nle pochage caractéristique du St Honoré\n\nJe vous donnerai toutes les astuces d’organisation pour refaire votre St Honoré Vanille Chocolat chez vous. \nDurée : 4h-4h30 \n\nPrix pour un adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur \nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponible sur le site internet https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nAtelier en petit comité : 4 personnes maximum par session
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SUMMARY:Atelier Adulte - Macarons Vanille
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons vanille lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. \nAu programme\, vous apprendrez :\n\ntoutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !\nà macaronner correctement\,\nà utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons\,\nà réaliser une ganache montée à la vanille pour garnir vos macarons\,\nà faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée\,\nà monter correctement une ganache.\n\nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. A partir de 14 ans. \n\nVous repartez avec vos macarons vanille\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nUne question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers\n\n📍 Réservez votre place dès maintenant !
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SUMMARY:Atelier Adulte - Forêt noire revisitée
DESCRIPTION:Je vous propose un nouvel atelier Forêt noire\, en version revisitée. \nCet atelier est accessible aux débutants comme aux plus confirmés en pâtisserie\, à partir de 14 ans. \nVous apprendrez : \n\nà réaliser une génoise au cacao\nà réaliser un sirop aux cerises Amarena (avec ou sans alcool)\nà réaliser des décors en chocolat tempéré\nà monter une chantilly qui se tient\nà pocher la chantilly pour avoir un visuel géométrique et très moderne\, digne d’une boutique de pâtisserie !\n\nVous repartez avec votre création et la recette. \nPetit comité pour un maximum de qualité : 4 places maximum. \n\nPrix pour 1 adulte\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur \nSi vous avez une question\, vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/\nL’atelier est maintenu avec au moins 2 participants.
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SUMMARY:Atelier Adulte - Macarons Vanille
DESCRIPTION:Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons vanille lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique. \nAu programme\, vous apprendrez :\n\ntoutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !\nà macaronner correctement\,\nà utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons\,\nà réaliser une ganache montée à la vanille pour garnir vos macarons\,\nà faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée\,\nà monter correctement une ganache.\n\nCet atelier adulte est accessible à tous\, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique. A partir de 14 ans. \n\nVous repartez avec vos macarons vanille\nTout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉\nUne question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers\n\n📍 Réservez votre place dès maintenant !
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SUMMARY:Atelier Adulte Duo - Coeur gourmand St Valentin
DESCRIPTION:Vous avez envie de pâtisser en duo avec votre moitié ou votre maman/papa\, ami(e)\, etc pour la St Valentin. ? \nCet atelier est pour vous ! \nVous apprendrez à confectionner votre dessert de St Valentin\, en forme de coeur et aux saveurs de vanille\, chocolat et framboise. Un mariage doux et acidulé pour ravir vos papilles ! \nCet atelier est conçu pour un duo adulte à partir de 14 ans. \nDescription de l’atelier \nVous apprendrez : \n\nà réaliser une pâte sablée croustillante\,\nles astuces pour abaisser\, étaler\, détailler et cuire votre pâte sablée\,\nà réaliser une crème diplomate à la vanille\,\nà réaliser un croustillant chocolat au lait et une compotée de framboise\,\nà utiliser une poche à douille pour pocher les différentes préparations (une ganache montée chocolat sera préparée en amont)\n\nLe petit + :  \n\nvous pourrez choisir la couleur de vos coeurs\nPetit comité pour un maximum de qualité : 4 duos maximum\n\n🎁 Vous repartez avec votre dessert de St Valentin et la recette pour le refaire à la maison ! \n💰 Prix pour un duo adulte (2 personnes) \n📍 Tout est fourni\, vous n’avez plus qu’à réserver votre place 😉 \n📩 Une question ? Contactez-moi par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78 \n\nEn réservant\, vous acceptez les conditions générales de ventes atelier disponibles sur le site internet : https://candicebakes.com/conditions-generales-de-vente-cgv-ateliers/
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LOCATION:Atelier Sainte-Marguerite\, 54 rue des Anémones\, Sainte-Marguerite\, 88100\, France
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