Chargement Évènements

English Pastry Class – Chocolate Macaroons

5 janvier 2025 - 14h30 - 16h30 CET

50,00€
chocolate macarons macaron chocolat cours patisserie en anglais english pastry class

Master the art of chocolate macaroons in this hands-on class! From crisp shells to rich ganache, learn the secrets to creating these elegant and indulgent treats.

You will learn :

  • all the techniques and tips you need to create beautiful shells and a pretty legs!
  • how to macaroon correctly
  • how to use a piping bag and pipe your macaroons
  • how to make a dark chocolate ganache to garnish your macaroons
  • how to make a fine emulsion for your whipped ganache
  • how to correctly whip a ganache

This pastry class is open to all, whether you’re a beginner or an amateur pastry chef looking to perfect your technique.

For English learners and English speaking people 😉

  • You’ll leave with your own chocolate macaroons.
  • Everything is included, so all you have to do is book your seat and bring your good vibes😉
  • Any questions? You can contact me by email contact@candicebakes.com or on +33 6 29 51 52 78
  • By booking, you accept the pastry class terms and conditions.

📍Book your seats now!

————————————

Plongez dans l’univers délicat et gourmand des macarons chocolat lors de cet atelier unique ! Apprenez les techniques professionnelles pour réaliser ces petites douceurs emblématiques qui séduisent autant par leur goût que par leur esthétique.

Au programme, vous apprendrez :

  • toutes les techniques et astuces pour avoir de belles coques et une jolie collerette !
  • à macaronner correctement
  • à utiliser une poche à douille et à pocher vos macarons
  • à réaliser une ganache au chocolat noir pour garnir vos macarons
  • à faire une belle émulsion pour réaliser votre ganache montée
  • à monter correctement une ganache

Cet atelier est accessible à tous, que vous soyez débutant ou pâtissier amateur souhaitant perfectionner votre technique.

  • Vous repartez avec vos macarons au chocolat
  • Tout est fourni, vous n’avez plus qu’à réserver votre place et venir avec votre bonne humeur 😉
  • Une question ? Vous pouvez me contacter par email contact@candicebakes.com ou au 06 29 51 52 78
  • En réservant, vous acceptez les conditions générales de ventes ateliers

📍 Réservez votre place dès maintenant !

Réservation

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
English Pastry Class - Chocolate Macaroons
50,00
8 restant(s)

Détails

Date :
5 janvier 2025
Heure :
14h30 - 16h30 CET
Prix :
50,00€
Évènement Tags:
, , , ,

Organisateur

Candice Bakes

Lieu

Atelier Sainte-Marguerite
54 rue des Anémones
Sainte-Marguerite, 88100 France
+ Google Map